島根県限定インスタントラーメン
国産小麦粉100%使用 松江ラーメン しじみ醤油 320g(めん100g×2)×2P | ||||||||||||||
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![]() ![]() 【商品特徴】 「しじみ」と言えば、宍道湖。 全国約48%の漁獲量を誇る宍道湖は、「宍道湖しじみ」ブランドで有名です。 そのしじみのエキスを抽出。 専門のしじみ仲買人から松江ラーメン用のしじみを頂き、新鮮なうちに調理した後、エキスをスープに配合します。 宍道湖産しじみのエキスをスープに使用、国内産小麦粉を使用した自家製ちじれ細麺に合わせた隠れご当地ラーメンです。 「しじみ」をスープに使用しているため、お酒を飲んだ後〆のラーメンとしてもオススメです。 食品づくりには、素材を選ぶ確かな目は勿論のこと、加工、製法、時代のニーズなど様々な要素が複雑にかかわっています。 私どもなかたかでは、伝統の技術と最新の設備で、研究、開発そして商品化することでお客様の声に応えてまいりました。 価格:952円 (税込) ![]()
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